Us oferim un acurat menú els dies laborables (18,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir
M E N Ú
1er
Amanida de cabdells amb xerris, raïm saltat y i vinagreta de mostassa
Timbal de mongeta tendra, col i patata amb ou poché
Vichyssoise amb rostillons de bacó i oli d ’iogurt
Tallarines amb salsa Alfredo de pollastre i gírgoles
2on
Braó de porc rostit al vi negre amb llit de parmentier
Broqueta de vedella i botifarra de pagès a la brasa amb tximitxurri
Caçó en tempura amb wok d’hortalisses i crema de cítrics
Papillota de gallineta gratinada amb beixamel de calçots
Arròs de calamarsets, bolets, carxofa, botifarra negra i allioli (mín. 2 pers.)( supl. + 3.50 )
18,00 €
Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral
