Us oferim un acurat menú els dies laborables (19,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir

M E N Ú

1er

Amanida de cuscús amb fruita, cruixent de pernil i vinagreta de fruits secs

Tortel·lini de ricotta i bolets a la crema de paté

Patata emmascarada amb mongeta tendra, xistorra i emulsió de botifarra negra

Gaspatxo amb aiguaxile i rostillons de cansalada

2on

Tonkatsu de filet ibèric amb salsa de mostassa i sàlvia

Cuixa de pollastre a la brasa amb tximitxurri i patates rosses

Filet de bacallà a l’all cremat

Arròs mariner de calamar, gallineta i musclos (mín. 2 pers.)

Cruixent de salmó amb rocafort,compota de poma i salsa de cirera( supl+4.00 )

19,00 €

Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral