Us oferim un acurat menú els dies laborables (18,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir

M E N Ú

1er

Amanida de tonyina amb ous de guatlla, nous garapinyades i vinagreta de pera

Favetes i pèsols guisats amb xistorra i botifarra negra

Crema de verdures amb gírgoles saltades i teula d’emmental

Raviolis amb salseta de bacó i pebre verd

2on

Tagliata de secret duroc a la brasa amb tximitxurri i patates rosses

Entrama de vedella a la cervesa amb raïm

Filets de bacallà confitats amb llit de parmentier i oli donostiarra

Caçó a la milanesa amb wok d’hortalisses i ajoblanco de plàtan

Risotto de manetes de porc amb trompetes de la mort i ceps( mín. 2 pers.)(supl+ 3.50 )

18,00 €

Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral