Us oferim un acurat menú els dies laborables (18,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir

M E N Ú FESTIU

1er

Amanida de llenties amb bacallà esqueixat, pico de gallo i magrana

Fideuà a la marinera (mín. 2 pers.)  

Crema de carbassó i espinacs amb rostillons de bacó i oli de tòfona

Niu de patates palla amb ou poché i encenalls de pernil ibèric

2on

Cuixa de pollastre a l’ast amb fons de verdura

Graellada de carn a la brasa amb patates al forn (secret duroc, tagliata de vedella i botifarra de pagès)

Marmitako de bonítol amb cremós de pastanaga i all escalivat

Tempura de calamar i pop amb wok d’hortalisses i emulsió agrapicant

Arròs del senyoret amb popets ,gambeta i espàrrecs (mín. 2 pers.) ( supl. + 3.50 )  

23,00 €

Postres incloses / No inclou begudes