Os ofrecemos un cuidado menú los dias laborables (18,00 €) y festivos (23,00 €). Incluye 4 primeros, 5 segundos y 4 postres a escoger
M E N Ú FESTIU
1er
Amanida de formatge fresc amb codonyat, raïm i cruixent de bacó
Fideuà a la marinera (mín. 2 pers.)
Lioneses amb mousse d’espàrrecs, cremós de formatge cabra i pernil
Niu de patates palla amb ou poché, botifarra esparracada i bolets
2on
Galta de porc rostida al vi negre amb parmentier
Tagliata d’entrecot de vedella a la brasa amb tximitxurri
Suquet de caçó amb calamars i picada de romesco
Tonyina en tempura, salsa ponzu i wok d’hortalisses
Arròs al forn amb sèpia, rap i musclos gallecs (mín. 2 pers.) ( supl+3.50 )
Les postres
Mel i mató
Sorbet de llimona
Pasta de full amb crema i pinya caramel·litzada
Profiterols de nata amb xocolata
23,00 €
Postres incloses / No inclou begudes
