Os ofrecemos un cuidado menú los dias laborables (19,00 €) y festivos (23,00 €). Incluye 4 primeros, 5 segundos y 4 postres a escoger
M E N Ú
1er
Amanida amb mousse de tonyina, tomàquet cherokee i vinagreta de mel i mostassa
Tallarines amb crema de salmó i cruixent d’emmental
Timbal de patata i espinacs amb rostillons de bacó i salsa de bolets
Mongetes blanques saltades amb txipirons i ceba confitada
2on
Botifarra esparracada a la brasa amb arròs al teriyaki i tximitxurri
Fingers de pollastre amb patates rosses i mayo de lima
Suprema de gallineta al forn amb verduretes al vi blanc
Bacallà confitat a l’all cremat amb raïm i cruixent de porro
Tataki de magret d’ànec amb chutney de fruits vermells i oli de festuc ( supl+4.00 )
19,00 €
Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral
