Os ofrecemos un cuidado menú los dias laborables (19,00 €) y festivos (23,00 €). Incluye 4 primeros, 5 segundos y 4 postres a escoger
M E N Ú
1er
Cabdells amb tonyina, meló caramel·litzat i vinagreta de mostassa i mel
Tortel·lini de ricotta i espinacs a la carbonara
Trencadissa de bacallà amb albergínia rostida i cruixent de porro
Gaspatxo de síndria amb encenalls de pernil i oli de cogombrets
2on
Secret duroc a la brasa amb tximitxurri i patates rosses
Mandonguilles estofades amb bolets
Suquet de gallineta amb calamarsets i musclos
Anelles de calamar en tempura de tinta i maionesa de cítrics
Confit d’ànec a la taronja amb parmentier de gingebre ( supl+4.00 )
19,00 €
Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral
