Us oferim un acurat menú els dies laborables (18,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir
M E N Ú
1er
Amanida de llenties amb tonyina, musclos i vinagreta de piperrada
Vichyssoise freda amb cruixent de bacó i oli d’ iogurt
Timbal de patata al morter amb mongeta tendra i encenalls de pernil
Tallarines a la crema de bolets i emmental
2on
Medallons de filet ibèric al porto amb parmentier
Cuixa de pollastre a la brasa amb tximitxurri
Caçó en tempura, wok d’hortalisses i crema de llimona
Arròs del senyoret de calamar, secret ibèric i gallineta (mín. 2 pers.)
Tagliata d’entrecot de vedella a la brasa amb graten de patata( supl+ 3.50)
18,00 €
Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral
