Us oferim un acurat menú els dies laborables (19,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir
M E N Ú FESTIU
1er
Amanida de bacallà esqueixat, favetes, mango i vinagreta de mostassa
Fideuà a la marinera (mín. 2 pers.)
Raviolis de pasta fresca amb crema de foie i cava
Gaspatxo amb cruixent de bacó i aiguaxile
2on
Galta de porc duroc rostida al vi blanc amb parmentier
Tagliata de vedella a la brasa amb tximitxurri
Suquet de caçó amb musclos i sípia
Bacallà en tempura amb wok d’hortalisses i emulsió de cítrics
Arròs del senyoret amb popets i gambetes (mín. 2 pers.) ( supl+4.00 )
23,00 €
Postres incloses / No inclou begudes
