Us oferim un acurat menú els dies laborables (18,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir

 

 

M E N Ú FESTIU

 

1er

Amanida de tàrtar de tomàquet amb ventresca de tonyina escabetxada i raïm

 

Fideuà a la marinera (mín. 2 pers.)  

 

Timbal de La Cerdanya amb cruixent de bacó, botifarra negra i ou poché

 

Caneló de rostit gratinat amb beixamel de calçots i oli de romesco

 

 

2on

Braó de porc rostit al vi negre amb parmentier de trompetes

 

Tagliata de vedella a la brasa amb tximitxurri

 

Popets de platja al vapor amb patata al morter i oli “a feira”

 

Tataki de tonyina amb algues, sèsam i wok d’hortalisses

 

 

Arròs sec de sípia, bacallà i carxofa de Benicarló (mín. 2 pers.) ( supl+3.50 )

 

23,00 €

Postres incloses / No inclou begudes


Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar la teva navegació al nostre web. Si continues navegant, entenem que acceptes el seu ús. Més informació