Us oferim un acurat menú els dies laborables (18,00 €) i festius (23,00 €). Inclou 4 primers, 5 segons i 4 postres a escollir
M E N Ú FESTIU
1er
Amanida de tàrtar de tomàquet amb ventresca de tonyina escabetxada i raïm
Fideuà a la marinera (mín. 2 pers.)
Timbal de La Cerdanya amb cruixent de bacó, botifarra negra i ou poché
Caneló de rostit gratinat amb beixamel de calçots i oli de romesco
2on
Braó de porc rostit al vi negre amb parmentier de trompetes
Tagliata de vedella a la brasa amb tximitxurri
Popets de platja al vapor amb patata al morter i oli “a feira”
Tataki de tonyina amb algues, sèsam i wok d’hortalisses
Arròs sec de sípia, bacallà i carxofa de Benicarló (mín. 2 pers.) ( supl+3.50 )
23,00 €
Postres incloses / No inclou begudes
