Os ofrecemos un cuidado menú los dias laborables (18,00 €) y festivos (23,00 €). Incluye 4 primeros, 5 segundos y 4 postres a escoger

M E N Ú

1er

Amanida de tomàquet raff, raïm, formatge fresc i vinagreta de taronja

Pasta fresca Girasoli d’endívia vermella i pernil amb salsa de rostit

Timbal de patata i col amb cruixent de bacó i oli de mostassa

Gaspatxo amb teula d’emmental i aiguaxile

2on

Civet de vedella al vi negre amb parmentier de pastanaga

Filet ibèric a la brasa amb tximitxurri i patata al caliu

Anelles de calamar amb tempura i maionesa kimchie

Papillote de salmó amb verduretes i mascarpone 

Arròs cremós “mar i muntanya” (mín. 2 pers.) ( supl. + 3.50 )  

18,00 €

Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral