Os ofrecemos un cuidado menú los dias laborables (19,00 €) y festivos (23,00 €). Incluye 4 primeros, 5 segundos y 4 postres a escoger

M E N Ú

1er

Amanida amb pollastre brasejat, tomàquet, raïm i salsa cèsar

Vichyssoise amb encenalls de pernil i oli d’ herbes

Carbassó farcit amb tonyina al teriyaki i emulsió d’ou dur a l’all

Macarrons a la crema de paté al pebre i emmental

2on

Medallons de melós de vedella amb bolets

Botifarra esparracada a la brasa amb tximitxurri i patates rosses

Llenguado en tempura amb llit de samfaina

Arròs a l’estil mariner (mín. 2 pers.)

Tagliata de vedella a la brasa amb wok d’hortalisses i parmentier( supl+ 3.50)

19,00 €

Inclou postres o cafè, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral